Sofralarınızı Şenlendirecek Tahinli Mütebbel Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Bostan patlıcanını, dış kabuğunu kolayca soymak için öncelikle fırında veya ocakta iyice közleyin.…