Keten Tohumlu Smoothie Nasıl Yapılır?

Keten tohumu, sağlıklı yağlar, lifler ve omega-3 açısından zengindir. Sindirim sistemi için faydalıdır ve smoothie’lere eklenerek kolayca tüketilebilir. İşte lezzetli ve besleyici bir keten tohumlu smoothie tarifi:

Malzemeler:

  • 1su bardağı süt
  • 1adet muz
  • 1yemek kaşığı keten tohumu
  • 1çay kaşığı bal
  • 1yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Muzu soyun ve parçalara ayırarak blender’a koyun.
  2. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu, 1 çay kaşığı bal, 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1/2 çay kaşığı tarçını ekleyin.
  3. Tüm malzemeleri blender’a koyduktan sonra, karışım pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yüksek hızda karıştırın. Eğer karışım çok koyu olursa, biraz daha süt ekleyerek istediğiniz kıvama ayarlayabilirsiniz.
  4. Hazırladığınız smoothie’yi bir bardağa aktarın.
  5. Üzerine bir tutam tarçın serpip süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

  • Smoothie’nizi daha soğuk hale getirmek istiyorsanız, muzu önceden dilimleyip dondurabilir veya karışıma birkaç buz parçası ekleyebilirsiniz.
  • Yoğurt, smoothie’nize ekstra kıvam ve zenginlik katar. Eğer vegan bir alternatif tercih ediyorsanız, bitkisel bazlı bir yoğurt kullanabilirsiniz.
  • Bal, doğal bir tatlandırıcı olarak smoothie’nize tatlılık katar. Şeker oranınızı düşük tutmak istiyorsanız bal miktarını azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun!