Bu lezzetli ve besleyici Meyveli ve Çikolatalı Chia , sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem göz alıcı hem de damak çatlatan bu tatlı, sabah kahvaltılarınızda veya akşamüstü atıştırmalığı olarak sunulabilir.
Malzemeler:
Chia Tabanı İçin:
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 çay kaşığı doğal bal
- 120 ml (yaklaşık yarım su bardağı) taze süt
Meyve ve Çikolata Katmanı İçin:
- 1 yemek kaşığı kremsi yoğurt
- 240 ml (1 su bardağı) karışık orman meyveleri (çilek, yaban mersini, ahududu vb.)
- 50 gram tercihinize göre bitter veya sütlü çikolata
Hazırlanışı:
- Chia Tabanı:
Derin bir kaseye yulaf ezmesi, chia tohumları, bal ve sütü ekleyin. İyice karıştırın ve chia tohumlarının şişmesi için yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin. - Meyve Katmanı:
Orman meyvelerini küçük bir kasede çatalla ezin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. - Yoğurt Katmanı:
Ayrı bir kasede yoğurdu hafifçe çırpın, böylece üzerine kolayca yayılabilecek kıvama gelsin. - Çikolata Sosu:
Çikolatayı benmari usulü eritin. Bunun için, çikolatayı küçük bir kaba alın ve bu kabı sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtun. Düşük ısıda çikolatanın yavaşça erimesini sağlayın. - Katmanlama:
Chia tabanını servis kaselerine paylaştırın. Üzerine çırpılmış yoğurdu dökün ve orman meyvesi püresini ekleyin. - Son Dokunuş:
Eritilmiş çikolatayı üzerine dökün.
Bu enfes Meyveli ve Çikolatalı Chia, meyvelerin ve çikolatanın eşsiz uyumuyla keyifle tadını çıkarın. Sağlıkla dolu bu lezzeti dostlarınızla paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
