Boşnak Mantısı Tarifinin Püf Noktaları: Malzemelerden Sunuma
Malzemeler: Hamur İçin: 4 su bardağı un 1 su bardağı su (Oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harç İçin: 500 gr kıyma (Yağlı olursa daha…
Day: Mart 31, 2024
Evde Pratik İskender Keyfi: Hazır Dönerle Nasıl Yapılır?
Malzemeler: 1 paket hazır pişmemiş döner 1 adet tırnak pide 1/4 adet domates 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı tereyağı (İskender’in üzeri için) 2 yemek kaşığı salça 1…
Püf Noktalarıyla Güveçte Kuru Fasulye Yapımı
Malzemeler: Kuru fasulye: 2 su bardağı (Önceden bir gece suda bekletilmiş) Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı Soğan: 1 büyük boy, zar şeklinde doğranmış Sarımsak: 2 diş, ezilmiş Domates: 3 orta boy,…
Mutfakta Usta Şefler Gibi: Lokanta Usulü Et Sote Yapımı
Malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana eti 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük soğan, yarım ay şeklinde doğranmış 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 kırmızı biber, ince ince doğranmış 1 yeşil biber,…
Yaz Sofralarının Yıldızı: Fırında Biber Dolması Nasıl Yapılır?
Malzemeler: 10 adet orta boy dolmalık biber 1 su bardağı pirinç 2 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek…